Menu Gourmand

à 45,00 € TTC

Entrées

Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et basilic – 17 €

ou Foie gras de canard au naturel, tranche de brioche grillée, compote de figues – 18 €

ou Terrine de homard, écrevisses et gambas, guacamole et nuage de chantilly – 21 €

Plats

Véritable poulet fermier à la crème et aux morilles – 22 €

ou Filet de dorade Royale au citron vert – 19 €

ou Ris de veau poêlés à la crème et aux morilles – 23 €

ou Grenouilles fraîches cuisinées au beurre, ail et persil (+5€)  – 28 €

ou Faux filet aux échalotes – 23 €

Tous nos plats sont accompagnés du Gratin de la tour

Fromages affinés sec – 7 €

Fromage blanc – 5 €

Desserts

Desserts Maison au choix – 8 €