Menu du Réveillon du 31 décembre (Soirée dansante)

Boudin blanc truffé en brioche
Cœur de saumon, graines de sésame
Velouté de potimarron, nuage de marrons
Mini burger, compote d’oignon au cassis et cheddar

Cassolette de Fruits de Mer, crème homardine

Trou normand

Filet Mignon de Veau aux Morilles et Crêpes Parmentières

Assiette de fromages de nos régions

Assortiment de desserts Maison

à volonté :
Chardonnay du Bugey, Cuvée tradition 2020
Côtes du Rhône, Guigal 2019
Une Coupe de champagne et un Café offert