Menu dombiste

Menu dombiste à 35 Euros TTC

 

Salade gourmande avec émincés de magrets de canards et foie gras de canards
ou foie gras de canards maison
ou Grenouilles fraîches persillées
ou  Les escargots au beurre persillé
ou les gambas sauce épices douces

gratin de la tour servi avec

poulet à la crème et ses champignons forestiers
ou le filet de carpe au beurre persillé
ou Les grenouilles au  beurre persillé (+4.5€)*
ou l’andouillette « Bobosse » au vin blanc et échalotes

ou la suggestion du moment

fromages au choix

dessert au choix